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酒店采购管理制度（21P）

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　　1、制定采购计划　　(1)由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测，在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核;(2)计划外采购或临时增加的项目，并制定计划或报告财务部审核;　(3)采购计划一式四份，自存一份，其它三份交财务部……

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