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酒吧服务员工作流程

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  1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会。3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。4、补充当日所需酒水及物品。5、打扫吧台内所有清洁卫生。6、后吧人员提前于9:00钟前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果……
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