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酒店夜间运行管理工作规范

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　　接班1、掌握当日酒店经营管理情况、重要接待任务以及总经理交办的工作事项。2、阅读值班经理工作日记和总经理阅批意见，了解需要进一步办理的工作。3、掌握各部门夜间工作安排和各岗位主要工作人员。　　巡视酒店1、随身携带传呼机，随时与电话总机保持联系。2、检查各部门工作进展和质量，发现问题，及时协调、督导和处理3、对难以当场解决的问题做好记录，报总经理批示后作出处理……

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