餐饮服务食品安全管理制度
餐饮服务食品安全管理制度
目 录
一、餐厅卫生管理制度
二、食品安全综合检查制度
三、食品原料采购与索证制度
四、食品库房管理制度
五、食品添加剂使用管理制度
六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度
七、从业人员食品安全知识培训制度
八、从业人员健康检查制度
九、从业人员个人卫生管理制度
十、预防食物中毒制度
十一、食品粗加工及
用户评价（2）
chw19721111
分享于：2015-10-22
没找到想要的资料？ 试试发布资料求助