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酒店西餐厨师领班岗位职责

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　　岗位职责　　1.与厨师长一起安排员工工作。　　2.监督员工的工作，安排工作细节和具体工作任务。　　3.监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。　　4.与主管清洁卫生的管事部保持密切联系，确保厨房卫生、清洁……

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