餐饮 岗位职责 酒店打荷厨师岗位职责规范

酒店打荷厨师岗位职责规范

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  1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、油壶等,补充调味料、酱料、油料及其他日常烹调相关的各种用具及调料。   2、填写好计划项目申领的各种领料单。   3、备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿……
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