酒店宴会茶歇服务流程
宴会茶歇服务流程
茶歇，英文为tea?break。?茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会，当然提供的饮品可能不限于中国茶，点心也不限于是中国点心。
茶歇可以分为中式和西式两种，就目前的茶歇市场而言，酒店一般采用的是西式茶歇，由3部分内容组成：饮品、点心和水果。
饮品方面一般情况使用的是咖啡和红茶 2种常见的饮品，或者是这两种的其中之一，当然客户也可以根据自己的喜好来安排如
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zhaoqingpeng
分享于：2012-04-19
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