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酒店宴会茶歇服务流程

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宴会茶歇服务流程 茶歇,英文为tea?break。?茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。 茶歇可以分为中式和西式两种,就目前的茶歇市场而言,酒店一般采用的是西式茶歇,由3部分内容组成:饮品、点心和水果。 饮品方面一般情况使用的是咖啡和红茶 2种常见的饮品,或者是这两种的其中之一,当然客户也可以根据自己的喜好来安排如
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