餐饮 规章制度 酒店中餐厅服务操作比赛标准

酒店中餐厅服务操作比赛标准

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酒店中餐厅服务操作比赛标准 一、仪容仪表要求 (1)头发干净、整齐;男士头发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩,前不盖眼。 (2)面容整洁,男士胡子刮干净,女士淡妆。 (3)手、指甲干净,指甲不长,不涂指甲油。
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