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餐厅服务中的47个应该

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服务中的47个“应该” 1、当客人进入餐厅时：我应该面带微笑，热情问候，如：早上好、中午好、晚上好、欢迎光临XX先生小组请问是否有预定（1）如有预定带到已经预定好的餐桌和厅房；（2）如没有问客人有多少位带到合适的餐桌和厅房，这边请。注意手势。 2、当客人拎着物品时：我应该立即上前，先生/小姐：您好，必须帮忙把物品接过来。 3、当客人进入厅房，即将入座时：我应该立即从主宾开始拉

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