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酱料认识考题（含答案）

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酱料认识考题（含答案）一.问答题什么叫调味料? 二.填充题 1)佐料能解_______帮助_____促进________. 2)佐料有调节菜肴___________,增加菜肴________的作用. 三.是非题 1)不同风味的菜肴,所跟的佐料是相同的. 是□ 否□ 2)白灼类一般都要跟淮盐.汁. 是□ 否□ 酱料认识考题答案一.问答题它是以本身的味道去

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