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酒店餐厅开业前检查规定

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　　1、餐前餐厅摆台及桌椅检查：1)圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;2)各餐具间距离相等;圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;3)各餐具间距离相等;4)小方桌扶手椅横竖在同一条线上……

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