人力资源 培训资料 酒店服务人员服务技巧培训(19P)

酒店服务人员服务技巧培训(19P)

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  1、 观察顾客要求目光敏锐、行动迅速   就拿喝茶这个日常生活中最常见的例子来说,你能观察到:哪个顾客喜欢喝绿茶、哪个顾客喜欢喝红茶、哪个顾客只喝白开水,或者哪个顾客喝得快、哪个顾客喝得慢吗?   观察顾客可以从以下这些角度进行……
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