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餐饮
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餐饮酒店财务管理36计
餐饮财务管理
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酒店餐饮服务格言“十个一点”
微笑靓一点:美国一家百货商店的人事经理说过,她宁愿雇佣一个没上完小学但却有愉快笑容对顾客充满敬意的女孩子,也不愿雇佣一个神情忧郁,虽有微笑但无敬意的哲学博士。这充分说明了微笑靓一点不仅是生活中待人待事的...
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【酒店服务案例】餐桌旁的出色实习
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海底捞案例分享
出自《哈佛商业评论》
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加迅厂家独家研制开发广泛应用于自助餐厅快餐厅西餐厅等行业排队叫号服务先厂家面向全国诚招代理商
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加迅厂家独家研制开发智能送餐定位系统现面向全国诚招代理商
餐饮部门是如何建立客史档案
餐饮部门是如何建立客史档案 严谨的凯悦集团 凯悦酒店集团是个令人尊敬的酒店集团,在中国国内很多城市的凯悦集团酒店都保持着非常高的水准,与其他国际酒店集团
餐饮人心经:这些令人心塞的情况你遇到过吗?
餐饮人心经:这些令人心塞的情况你遇到过吗? 一段时间以来,很多餐饮人的困惑大多集中在客人的投诉问题上。究其原因,多是因为服务不到位,从而遭到顾客的投诉。分享几个经典服务案例,希望对你有所启发。
8.5
丽思卡尔顿之优质服务故事
丽思卡尔顿之优质服务故事——A Wow Story of Service Excellence
9.2
酒店服务-一杯茶的故事
从牙签的故事看服务意识
从牙签的故事看服务意识 要为客人提供优质的服务,首先必须具有为客人设身处地着想的服务意识。 案例1:餐桌上的牙签 笔者曾受邀在某县城的一家酒店授课。餐毕,笔者在与该酒店总经理聊天时,整理餐台的一位服务...
9.1
自助餐礼仪案例
酒店挂门早餐送餐菜单
door menu
9.6
餐饮案例:送错了菜怎么办
餐饮案例:送错了菜,怎么办?
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餐饮案例:屏风被拉倒
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