餐饮 规章制度 酒店餐厅零卖酒规定

酒店餐厅零卖酒规定

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  1. 按客人点选要求出。   2. 葡萄酒(HOUSE WINE除外)、中国白酒、名贵酒不设散卖。   3. 烈酒出品份量: a) 选用标准量酒器; b) BRANDY、WHISKY,等烈性酒:1.25OZ; c) 开胃酒、力乔酒、些厘酒/ 酒:1.5OZ……
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MDpapers
MDpapers 分享于:2012-02-23

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