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酒店个性化服务应具备的素质

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  酒店个性化服务应具备的素质随着饭店业的进步与发展,个性化服务以它鲜明的针对性和灵活性已经成为一种趋势。由它所产生的客人与饭店间的亲和力也是饭店增强市场竞争力的有力法宝。   由于个性化服务的灵活性大,这就要求服务员在个人服务意识和职业素养上具备以下要求: 1、熟悉和掌握饭店的规范化程序和各岗位的运作规程规范化的服务程序是个性化服务的基础,它可以反映出饭店的整体服务水平和特色。个性化服务是规范化服务的延续和补充。不仅如此……
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